超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

去年开始长草的牛轧糖，初次尝试便挑战熬糖版～一不小心糖凝固了，又边水浴边搅动，尽量挽回，还好，因为盆上粘了不少，花生没按照配方都放上，目前来看其实还有余地～另外，切的有点大，不好包装～话说也忒大小不一啦😓😓😓黄油味挺重～不知道下次啥时候再鼓起勇气来一份😜😜😜

2016-12-02