南瓜蛋糕

做了2个南瓜蛋糕，配方自已调整了一下。细砂糖75克，盐2克，玉米油80克，低筋面粉240克，南瓜230克加少量水，用微波炉加热后搅成泥状，随后加入少量牛奶，没有打汁过滤。烤箱温度调整为上下160度15分钟，之后上下150度25分钟，总共用时四十分钟，没有加盖铝纸，烤出的蛋糕，口感非常松软，好吃，谢谢楼主的配方♥

2016-12-02