四十分小姐 做过 懒婆娘之黯然销魂面 家里连一颗菜一条葱都没有,只有中午煮的花生筒骨汤。先煮了面,然后过冷水。再用猪油爆香了蒜子,加三勺高汤,煮沸了再加蚝油,起码放了三勺蚝油才有稍微算有味道,买的面里还有蔬菜包,一起放进去小火了十分钟,再倒入面里。味道好鲜,不喜欢整个的鸡蛋打散了汤更好喝。 2016-11-30