午餐•2016年11月30日

茴香球莖雜果沙律。清冰箱，用了茴香球莖、櫻桃蘿蔔、龍珠果、石榴、藍莓。海鹽、黑胡椒、橄欖油、義大利黑醋、法式芥末、蜂蜜混合作為醬汁。因是主菜的伴碟沙律，就沒再加堅果、燕麥酥粒，若單吃，還是應該加些「脆」的元素增加口感層次。 #午餐•2016年11月30日##只是沙拉##素・味##清淡但有单纯食物滋味#

2016-11-30