芊芊仔 做过 蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版) 第一次做蔓越莓饼干,看了好多方子,最后选了君之的。但是在工艺上又结合了其它人介绍的技巧,比如黄油软化到什么程度,用刮刀还是电动打蛋器搅拌等。总之,口感和味道还是非常不错的,需要改进的地方就是摆盘有点密,导致饼干膨胀后粘到一起了。 #早餐•2016年11月29日##饼干# 2016-11-29