二分之一的零缺点 做过 入口即化的棉花蛋糕（出至絮絮小厨） #早餐•2016年11月29日##棉花蛋糕#还是乖乖做我的酸奶蛋糕比较靠谱，创新的结果总会有诸多的不顺利，失败，还需再继续琢磨研究！ 2016-11-29
二分之一的零缺点 @天浩_ocur 酸奶蛋糕回缩，无非就是那几个戚风蛋糕回缩的问题，第一，蛋白打发，第二，蛋糕湿性比例太多。第三，温度控制不好。出烤箱别急着拿出来，等蛋糕捎晾些，再拿 2017-01-19
我的酸奶蛋糕每次都是回缩严重，不成功啊！
2017-01-18
@天浩_ocur 酸奶蛋糕回缩，无非就是那几个戚风蛋糕回缩的问题，第一，蛋白打发，第二，蛋糕湿性比例太多。第三，温度控制不好。出烤箱别急着拿出来，等蛋糕捎晾些，再拿
2017-01-19