Palin珮珮 @leibaobao00 这样，下火一般调到多少度？我昨天揉面用了好多时间才出了点膜，因为太晚了，就没继续揉，之后的程序好像也有缩短时间，早知道晚上就不应该做面包。对了，我揉面为什么要那么久才能出膜？ 2016-11-28
下火高了，发酵也没到位
2016-11-28
@leibaobao00 这样，下火一般调到多少度？我昨天揉面用了好多时间才出了点膜，因为太晚了，就没继续揉，之后的程序好像也有缩短时间，早知道晚上就不应该做面包。对了，我揉面为什么要那么久才能出膜？
2016-11-28
揉面的粉水比例要调整好，太干太湿都不利于出膜，你这个下火起码调低20度吧，你做个记录，如果还是黑底，下次再调低
2016-11-28
@leibaobao00 好的，谢谢提议
2016-11-28