电饭锅红烧肉

#晚餐•2016年11月27日#我觉得不加水做出来的红烧肉是最好吃的红烧肉。1.炒水.2.放葱姜蒜等低温炒香然后放肉炒3.生抽老抽料酒3:1:3到进去大火上色。4打开电饭锅按下柴火饭，下面铺一层胡萝卜上面倒上肉。5.一小时后翻翻个。OK因为没加水，肉不柴，也不缩水。油几乎我没有放，还不错。

2016-11-27