经典重芝士蛋糕

糖减到26g.略微有点咸，应该放到30-35g。饼底黄油多放了6g，味道刚好，冷藏时间刚好，30分钟左右即可。用热水水浴，做出来爬升不错。不过，这款口感似介于轻乳酪和重芝士之间，没有重芝士那么紧实。

2016-11-25