晚餐•2016年11月24日

#晚餐•2016年11月24日##宫保鸡丁#这一次先用水焯了一下鸡肉，但这样好像使肉质硬了好多，后来再腌制就没用了。然后油放少了，以至于肉都没有炒过的口感，勾芡早了，辣椒放多了，有点重口味，卖相还可以，但口感真不咋滴……

2016-11-24