晚餐•2016年11月20日

#晚餐•2016年11月20日##汤泡饭#寒冷的冬日，懒在家里不想动弹，也不想出去买食材，可是又想吃一口热乎乎有滋有味的汤饭，怎么办呢？正好还有隔夜的米饭，本来是打算炒米饭、清炒个小青菜的，好吧，计划改变！
一直觉得汤泡饭一定是懒人发明的，也可能是一位勤俭持家的主妇发明的，嘿！这两点我都符合，那么忽略我的唠叨，看看这碗香气扑鼻热乎乎的汤泡饭的诞生过程吧！
原料：
隔夜米饭（不隔夜也没关系，剩米饭就ok）
大骨头若干（羊骨猪骨牛骨均可，主要为了提味）
蔬菜若干（翻翻你家的冰箱或橱柜吧）
我用的主要有：
土豆（切成小块）
豆角（切成小片）
木耳（洗干净稍微泡发）
一丢丢浓汤宝或火锅底料（我用的吃火锅剩下的火锅底料）
腌的出油的咸鸡蛋（咸鸭蛋我没试过，大家可以尝试），鸡蛋弄碎，撒入锅中
原料齐活儿之后，开整：
电压力锅一口，把所有料放入锅中（包括米饭），加入纯净水没过锅中所有食材，不用搅拌，盖上锅盖，选择粥功能，大约二十分钟即可。
时间到了之后，放气，开锅，搅拌，齐活儿，一锅味道丰富的汤泡饭就出炉了！
注意：下锅前可酌情加盐。

2016-11-20