肉松面包

第一次用面包机做面包，确实解放双手。配方完全按照方子来。1、把除了黄油和盐的材料都放进面包机，各材料要注意方位。2、选择面团，自定义和面20分钟。3、把盐和黄油加进去，选择面团，自定义和面20分钟。4、选择酸奶，发酵50分钟。5、取出排气。6、后面完全按照方子来。
遇到问题如下：1、卷的时候裂开了。2、面包太厚了，是否是材料太多了。

2016-11-20