夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第二次做这个方子，金像面粉，液体160（土鸡蛋近两个69g，留了点刷表面，剩下的加的水）。加了自制红豆，糖20g，盐4g，明天吃了再来记录味道。可能今天酵母少了点，发酵用了两个多小时才到八分满。整形方式参照红叶老师椰蓉手撕包做法。老师这个方子真的好，赞一个，今天面包发的不是太高，刚刚满模出来点点，可能编辫子编紧了点，下回注意。

2016-11-18