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2016年11月18日

吃不腻的焗饭
很多人对焗饭用碗很讲究,怕普通碗会爆炸,其实大可不必,毕竟碗烧制出来的温度有1000度啦!当然,最好用白色碗,别用五颜六色的,毕竟成分不清楚。只要蒸锅能用的,烤箱都能用哦。我这个就是用汤碗做的哈哈哈哈。。。用料~新鲜米饭~刚做好的2人份。。做饭同时可炒菜,小份西红柿蛋汤+白菜茎炒肉(断生就好,记得加盐),饭好后,盛出来装碗底不用压,然后浇西红柿汤,然后铺白菜肉,喜欢的话可加几片生白菜叶子,然后铺层芝士,撒辣椒圈,再铺层芝士,烤箱预热5分钟后上烤箱,上下管200度15分钟,铛,好啦!很香。

2016-11-18