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瑾年shl 做过

轻芝士蛋糕

按方来的,糖放了70,觉得下次得再加点!温度上估计是我烤箱温度高,进烤箱上下140度10分钟就上色了,盖了烤盘也还是烤糊了,后来降温到130度,光底火烤!又怕不熟,30分的时候继续开上火120,下火150就膨胀裂开了!最后15分把下火调到130,还好最后是熟的!扒皮裱上奶油,还可以看看!

2016-11-17