厨不精-依君 做过 2016年11月14日 我用的是黄剁椒,个人觉得味道要好点,方法跟清蒸鱼一样,只是多加了黄剁椒而已,选鱼头一定要新鲜的喔,蒸时加点水和料酒,不要多。蒸完淋上蒸鱼豉油,泼热油即可,希望可以帮到你们哈 2016-11-14