老北京糊塌子

两根西葫芦外圈擦丝搅匀，内圈留着切片（准备清炒）。盐三克、鸡蛋两个、面糊一杯，填满整个平底锅。中小火煎之，咸咸的嫩嫩的，一个人吧唧吧唧吃掉四分之三。 #晚餐•2016年11月13日##波屯日常#

2016-11-14