皮塔饼

冬天做面包简直就是熬时间，面包发酵就发了两个小时……不过方子很好，看着从烤箱鼓起来那一刻好激动，打算有时间烤一打放冰箱早上吃这个都好好味，里面放自己喜欢吃的东西……小贴士：烤盘还是刷油不要放油纸，油纸会全黑还有焦味，饼观察状态涨到不会再涨再开始算一分钟出炉，第一个还不够时间就出炉后都瘪了后面三个等够时间出炉成型很好。

2016-11-12