啊,第一次弄鱼汤…鱼好像煎得不够,汤不够白也不浓鱼肉还有点腥😭😭算是失败了💔💔下次要继续努力
2016-11-09
下次试试煮久一点,汤白就是把鱼里面的蛋白质给煮出来了,理论上时间够久就可以了,腥的话就一定要多用生姜,鱼的种类和新鲜度也有差别,不过生姜是个好利器,加油!
2016-11-14
下次试试煮久一点,汤白就是把鱼里面的蛋白质给煮出来了,理论上时间够久就可以了,腥的话就一定要多用生姜,鱼的种类和新鲜度也有差别,不过生姜是个好利器,加油!
2016-11-14