柠檬排骨

味道小清新…但肉硬而且不够入味？下次试试先给排骨炒糖色（反正也要用冰糖），然后边水煮边下柠檬、冰糖熬，味道略加一点蚝油/酱油可能可以衬得酸甜味更突出一些

2016-11-05