Italian Bread 意式面包

菜刀割包啊，也木有石板和喷壶，真是难为这群面包仔啦！二发应该在收敛一点，割包也太深了点！
全麦吐司吃腻了，来点咸口的吧！
昨晚好后悔倒掉天然酵种，想做欧包懒得再养一只
而且降温了……
喜欢这个面包的口感，非常适合做三明治。
加了250g全麦粉，面粉的香味儿也衬托出来了，不过建议减去一半主面团的酵母粉，我室温23度，发了不到一个小时就两倍大了，下次试试不加酵母粉了。
#早餐•2016年11月4日##二人の朝ごはん#

2016-11-04