123_v9lz 扣肉是我们这里婚宴的主打菜,煮熟的五花肉经油炸至肉皮金黄,再用温水浸泡,肉皮经浸泡后变软,将其切成大而稍厚的肉块,用盐、酱油、酸荞头、酸梅子、腐乳、料酒、米醋、白糖腌好,再整齐码放在大碗内(此时肉皮朝下),放入蒸笼大火蒸至猪肉酥软,然后将其倒扣在放有炒过的酸菜上面即可 2016-11-02
扣肉是我们这里婚宴的主打菜,煮熟的五花肉经油炸至肉皮金黄,再用温水浸泡,肉皮经浸泡后变软,将其切成大而稍厚的肉块,用盐、酱油、酸荞头、酸梅子、腐乳、料酒、米醋、白糖腌好,再整齐码放在大碗内(此时肉皮朝下),放入蒸笼大火蒸至猪肉酥软,然后将其倒扣在放有炒过的酸菜上面即可
2016-11-02
真不错👍👍
2016-11-02
@123_v9lz 我们也是这样,一定要温水浸泡😁😁
2016-11-02
@年轻的晏子 谢谢亲的夸奖!晚上好!
2016-11-02
👍👍👍
2016-11-02
谢谢亲们的赞!晚安!
2016-11-02
@热爱烘焙热爱生活 谢谢亲的夸奖!晚安
2016-11-02
新年快乐,万事胜意!🎉🎉🎉
2017-01-30
新年好🎆阖家欢乐🙏心想事成
2017-01-30
美味极了!👍
2017-02-03