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小赖子-1 做过

无花果黄桃松饼 Pancake, not a cake.

这是一个实用帖,记住结论,忘记看到的!
本想每周一撸款来点变化,
试着把无花果换成牛油果和雪梨(幸亏没用更大模具)
摆的美美的!
然!
而!
仅此而已好吗!
不仅不像以往烤40分钟就出异香,
简直出炉凑上去闻都没出任何香气😶
混牛油果的完全一秒变恶魔,又涩又吃藕!
厌弃到都不想放成品照😑
突然想起N年前做了红遍厨房君的烤牛油果鹌鹑蛋,
那个味道………直接从我脑中屏蔽了烤牛油果这个选项!
这次真是撞了鬼了😵
白瞎了一起烤的丽江雪桃!
相比之下,
混雪梨的还有可圈可点的焦甜味…
结论:
只有无花果!
必须无花果!
桃子的品种可以换,
只要是桃子,
但必须有无花果!重说三!
方子里也提醒了。
饱含深情的方子请亲尊从原著撸。
说完。
没完,
想起 @地主小才 说种植无花果经验,
树叶剌手俩月好不了、
剥果皮白汁烧皮肤…
大自然这样设计才保护了有奇香的果实,
值得好好对待。
不辜负美食从不辜负食材做起。
(牛油果君换个方式依然爱你,吼)
#晚餐•2016年10月30日##来一起玩方砸##有颗想红的心无处安放#

2016-10-30

三才一汤

总结的很到位,各司其职,无可替代

2016-10-30

HUAer

哈哈哈也是一种体验了~

2016-10-30

小赖子-1

@地主小才 总结的总结很精练😘😘

2016-10-30

小赖子-1

@HUAer 我真是脑子短路忘了烤牛油果这个恶体验了😆

2016-10-30

HUAer

@小赖子-1 牛油果生着吃我们还是好朋友~不对,意面也好吃~

2016-10-30