姜枣奶茶（冬季暖身饮品）

下午茶，不过我是先熬的浓浓的姜枣红糖浆，再加牛奶，姜可以多放点，姜和牛奶的搭配会产生化学反应，牛奶会遮盖姜的辣味，形成一种新的香味，和姜撞奶有异曲同工之妙。所以多放姜也不会像姜糖水一般辣的。

2016-10-30