80前 做过 如何自制米酒(酒酿) 10月26日做上的,4天成功,天太凉了。9月底第一次做,用了3天,感觉比这次要甜,当时惊艳到我了,太甜了。这个方子不错,不过我是凉一碗开水,将蒸好的糯米倒进去,搅散后,把水倒掉就好了。 2016-10-30
😂为嘛我用酸奶机做出来酸的
2016-10-30
是放的越久酒越多吗
2016-11-04
@王王王大欣 放得久了,是因为温度太低,没有发酵好好。看她们做,温度30,一天就好了。
2016-11-04
@王王王大欣 我用玻璃保鲜盒,当看到盒子边上的水迹跟糯米差不多高或一样高时,窝里肯定也有同样高度酒了,那时候就好了。
2016-11-04