2016年10月27日

#早餐•2016年10月27日#35克面一个，方子*0.3做了8个……抹茶控的女儿说味道(搭配)有点怪，不如抹茶蛋糕卷配奶油好吃😔开烤5分钟加盖烤盘下火调至170，出炉后面团湿度有点大，喷了点水回炉三分钟，再吃觉得面团还是有点湿有点韧，内部组织不觉有回弹，要么揉面未完全，要么一发有些过。

2016-10-27