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回头一笑 做过

盐焗花生(烤箱版)

只加了盐和几颗八角,浸了一个小时,煮了5分钟左右。上下层火200度10分钟,翻面后是上下层+风,150度10分钟,囗感稍嫌硬。为了追求酥脆口感又追加了5分钟,这下有点出油,过火了。下次记得第二次只能烤12分钟左右。

2016-10-27