午餐•2016年10月25日

甜酱油蛋炒饭（老上海的味道）
食材：剩米饭、葱花、鸡蛋、火腿，仲景牌香菇酱
调料：李锦记鲜酱油（根据个人喜好选择），料酒、白糖、蚝油（独爱李锦记）
做法：1、剩米饭用酱油，料酒，生抽，糖，拌匀备用。
          2、锅里放少许油炒鸡蛋（鸡蛋可以加点纯净水，这样炒出来的鸡蛋会特别嫩），打散呈出备用。
          3、放少许油，炒香切碎的葱花，然后放入自己喜欢的食材切丁煸炒（这里仅仅用了火腿粒）。
          4、放入刚刚拌好的米饭放进去炒，即将熟的时候放少许蚝油，继续翻炒，最后把鸡蛋，各种食材一起再翻炒下即可。
          5、香喷喷的酱油炒饭就可以装盘美美的享用了[爱你][爱你][爱你] #午餐•2016年10月25日##甜酱油炒饭#

2016-10-25