鲜肉大包

全麦的面，卖相不好，吃口不错，貌似我的面含水有点高，用120克水揉面刚好，直接法发酵适合仓促做晚饭的下班族，用蒸锅稍微加热帮助发酵，所以23度的室温30分钟也发酵好了，不错的方子👍🏻

2016-10-24