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cloudsea 做过

美味花生小小酥

哈哈😄,这是我的烘焙处女座!样子确实是难看了点儿,大小不一,边缘也比较粗糙,但是不影响味道,头一回做,味道香酥,散发着浓郁的牛奶和鸡蛋的味道。食材的准备上写的是一个鸡蛋,但在步骤上出现了两次。一个是在黄油里加蛋黄,还有一个是在团子的表面刷一层蛋黄。因为第一次做,也不太理解。所以我就用了两颗鸡蛋的两颗蛋黄。食材的量对于我来说,够一吃一个星期吧,因为我不太爱吃甜食,这个小小酥的味道对于自己的口感来说,还是觉得有些偏甜。等烘焙经验丰富了,想做一些味道不是那么得甜的好吃又好看得糕点。期待……

2016-10-23