早餐•2016年10月22日

昨天下午做好的天然酵母吐司 早上起来切片 用的面团有冰箱冷藏发酵2-3周的高筋粉发面团 烫面团 中筋粉发面团 最后这个发面团是什么我都没有印象 冰箱中冷藏的发面团 做好的成品就是好 面团太湿 我担心不好揉 还加了高筋粉 醒发了一会又担心不能发酵 倒了一些酵母粉 全部随便放的 称量太麻烦…… #早餐•2016年10月22日#

2016-10-22