拔丝地瓜

其实是看电视学的，好像特简单，放油，煎一下紫薯，放冰糖，融化得差不多就加了开水，然后就是盖上锅盖，焖到紫薯软糯，大火收汁，出锅 #晚餐•2016年10月22日##简易下午茶#

2016-10-22