蛋黄酥 Danhuangsu

很成功！可能是因为气温的原因，我每次都需要在方子的基础上加中粉，每次的量都不同。前两次烤，会从中间靠下的地方爆开…原因不解…现在上管175，下管170，烤30分钟，放在中间偏下一格处…没有爆开…

2016-10-22