椰浆蛋糕

一盒椰浆200g，不想有剩余就都用了，感觉容器小，其他材料就1.5倍，结果容器还是太小了，翻拌的时候满满一盆，可能没翻拌均匀于是有布丁层，不知道是不是烤盘水多了，烤出来一按有沙沙的响，蛋糕偏湿，口感还好，能吃，应该是熟了……

2016-10-21