黄焖羊肉

#晚餐•2016年10月21日#我觉得楼主这个方子可以根据自身情况改善！不同地方的羊肉和豆瓣酱，辣椒都很不相同！我是重庆人，我按照楼主的方子做出来，感觉不像黄焖，更像红烧！另外，冰糖一定不要加多了，最多两小颗！还有就是羊肉汤的问题，楼主说水多些好，我认为还是收一下汁更入味，土豆放下去小火10分钟之后就要吃了，不然锅底就很多沉底！所以算好时间！

2016-10-21