黑樱桃巧克力蛋糕卷

实在不敢用全蛋打发的方法，之前失败过。分蛋法发现蛋糕太干了，然后加了80g牛奶，糖减少至60g，感觉甜度刚好（我不喜欢太甜），但是在卷的时候最终还是裂了。尽管这样还是收大家欢迎，毕竟用料上乘嘛，韩国牛奶、蓝黛可可粉、法芙娜黑朱古力……没有黑樱桃用了黄桃罐头做馅。

2016-10-21