2016年10月21日

好吃! 不过有很多没做好的地方,不够重口, 还有用时对我来说太长了些。所以下次:
1。多放姜( 3cm) 多放蒜 (15瓣) 多放花椒( 15粒) 多放豆瓣酱 ( 2勺, 然后尝咸淡)。少放啤酒, 半瓶就够了。
2。省时间可以先炸香料, 炒姜蒜, 炒鸡, 再切菜。土豆可以切小块一点, 先微波, 熟的快。
3。青椒放早了, 都烂了。岀锅差几分钟再放。

2016-10-21