烧腐皮卷

笔记：油温先到六七成热再下锅转小火。这次没把握好油温 炸失败了第一根。后来转用烤箱 175度15mins中层 然后翻面再15mins。
总结：也不要小瞧炸物的技术含量😂
在想有必要添带温度显示的油炸锅吗🤔 #晚餐•2016年10月19日#

2016-10-19