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酱爆猪肝|美食台

#晚餐•2016年10月19日##净享简单锋味##五星厨神大征集#超美味的大葱酱爆猪肝😍😍大葱甜,猪肝香,酱汁浓郁鲜美,hin下饭(馒头抹着盘子里的汤吃完了)!老抽,味极鲜,盐,白胡椒粉和糖,调味很赞~
老爸老妈最近不能吃太多动物内脏,于是这一盘几乎都是我包了,满眼都是大块的猪肝啊哈哈哈哈内脏爱好者表示肥肠开森!!!#一口惊艳#
看到美食台出视频菜谱的第一天就种草了啊!恨不得当天就做!今天有时间,下班赶快跑去市场买了8块一斤的新鲜猪肝。回来洗洗切切焯水做熟,一共耗时大约40分钟,word天。。。😧😧
猪肝血水很多,切完了菜板上粘糊糊一片血腥。神马洗手做汤羹,能做猪肝猪大肠的才是真爱好嘛!!!【你够了😤😤。。。
我是猪肝先切片再泡水,感觉这样血污会去除更干净。焯水也是一变色马上捞出,猪肝还是鼓鼓的能挤出水半生不熟的状态,这样大火炒也不太担心炒老了。

ps视频里老奶奶太有爱了,最后她说给她的猫🐱“咪咪鲁”吃猪肝,我就想问,奶奶您家还缺不缺一只“大馋猫”?比如像我这样的~~😂😂😂

2016-10-19

芝麻盐盐

这个点看的都饿了,可以尝试给爸妈做点粗粮馒头

2016-10-19

徽懵朦

大“咪咪鲁”~喵一个😏

2016-10-19

Wendy-bb韵

你一个人吃这么爽 你爸妈肯定馋死了 哈哈 就一个青菜配馒头 会哭吧

2016-10-19

蜂蜜四叶草

哈哈哈哈哈哈你怎么这么可爱,冲你这个爱馒头的热情我真想给你发一箱山东大馒头(╯з╰)@Cheryl_梁敏仪

2016-10-19

蜂蜜四叶草

@米舍_1211 嗯嗯,我家刚买了全麦粉。不过我做馒头真不行,爸妈厉害^_^

2016-10-19

徽懵朦

嘛嘛吃葱~哈哈哈哈哈哈哈

2016-10-19

梁敏儿Mandy

@蜂蜜四叶草 我真的想吃,你们的馒头看起来就跟我们南方卖的不一样,特别瓷实,吃起来肯定很有嚼劲,我们这边卖得都是软软的,一看就知道是加了添加剂做出来才那么大

2016-10-20

蜂蜜四叶草

@Cheryl_梁敏仪 等你回家有冰箱了一定多买点。王哥庄大馒头。或者烟台蓝白大枣馒头。

2016-10-20