组织不好,可能是发酵过度,神奇的是味道依然辣么好面包口感依然那么软,有时间还会再做
2016-10-18
请问好的面包组织是怎么样的
2016-10-20
说不上来,气孔之间的拉丝是连续的,切一个面包店里新鲜柔软的面包比较一下就能看出来,虽然店里放添加剂了
2016-10-24
请问好的面包组织是怎么样的
2016-10-20
说不上来,气孔之间的拉丝是连续的,切一个面包店里新鲜柔软的面包比较一下就能看出来,虽然店里放添加剂了
2016-10-24