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【低糖版6寸戚风】

#午餐•2016年10月16日#按方子终于做了差不多的蛋糕!蛋黄还减少了5克糖,甜度刚好(用的木糖醇)。就是烤制时间较长,50分钟左右。没有立即拿出,有点塌陷,脱模有点不太理想。中间有点实心,发起不足,求高人指点。吃起来不错的,没有蛋糕腥味。整体满意!

2016-10-16

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