入口即化の棉花蛋糕

#晚餐•2016年10月14日##用美食探寻全世界##晓晓的烘焙之旅##我的美食成长记##晓晓的寻味之旅#老师，我来交作业啦，可满意哈😁，新败的五件套模具回来就加班做了这款入口即化的蛋糕，我用的是九寸方盘，配方稍加调整，做的过程中心情一直是忐忑的，结果没想到我这个菜鸟竟然成功啦，心里那个鸡冻呀，就是烤的过程中有点失误，当时脑袋不知想啥短路了，下层火烤后该上下火烤了，我竟然忘了调火一直用的下火烤的，出炉倒扣后忽然发现有点不对劲，一看烤箱一直处在下火上，哎呀我的蛋糕，赶忙又把蛋糕放进去上下火烤了二十分钟，万幸啊，蛋糕依然很完美，总算是有惊无险，唉，看来我得去补补脑啦😂😂😂

2016-10-15