水晶饺子

第一次做，饺子皮用的是这个方子，方子说做6-8个，我做了16个，擀皮的时候想了个办法，(见图3)在桌子上铺一层比饺子皮大一点的保鲜膜垫着擀，可以擀得又薄拿起来又不会断。

2016-10-14