新鲜出炉，感觉蛋黄糊好浓啊，翻拌时阻力很大，与蛋白混合时消泡严重，就听见啪嗒啪嗒的消泡声，成品高度不够，小矮子
2016-10-14
我也觉得搅拌蛋黄糊的时候阻力大，然后又加了一些奶，结果烤出来还不错，如果我没后续加牛奶，估计烤得很干
2016-10-29
@格格i小熊 嗯，我没有继续加牛奶，烤出来特别厚重
所以方子还是要调整一下！而且我做的是六寸的！
我也觉得搅拌蛋黄糊的时候阻力大，然后又加了一些奶，结果烤出来还不错，如果我没后续加牛奶，估计烤得很干
2016-10-29
@格格i小熊 嗯，我没有继续加牛奶，烤出来特别厚重
2016-10-29
所以方子还是要调整一下！而且我做的是六寸的！
2016-10-29