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经典小山蛋糕卷

#午餐•2016年10月14日##生活是一场修行##罗小未烘焙路漫漫其修远兮#用的6个蛋黄4个蛋白,蛋白的糖减到40觉得刚刚好😊180℃烤了将近20分钟也刚好,这个主要看自己烤箱温度啦~蛋白打发和搅拌手法很关键,嗯,每次做都有新感悟😊成功列入回做款~这是第二次做,第一次做的不好当时觉得不会爱了,觉得不好吃的亲估计是没做好哦😄做好的hin润hin Q弹啦╮( ̄▽ ̄)╭没有奶油惹,直接卷都好好次~不好意思多刷了几张图(o^^o)♪

2016-10-14