黄油面包卷

第一次做面包，很成功，口感非常的松软，很香，我来说说我的经验。大家都说方子有问题，我开始和面的时候也这样觉得，感觉特别稀，尤其是放了黄油之后，整个面就散了，总觉得是不是哪一步做错了，错，那是因为你的面没有活到位，揉的时间短，我是手揉的，大概揉了半个小时，反正是快把我累死了，还有就是作者说的把材料一放进去，导致我看错了，只放了面和水，其他什么都没放，再后来找材料二，压根没找到，文章标的不清楚，对于我们这种小白……哈哈，再后来就是那团面还是被我做了，做了香葱口味的，反正到最后就是把没加的都加里了，看着那叫一个散啊，总觉得坏了，哈哈，这个真的需要时间和臂力，发现时间挺长的，然后就是很粘，不过呢很好吃，烤的时间中间上色以后可以找锡纸盖住，否则颜色很深，我盖的有点晚了，稍微有点重，亲们不防可以试试，还要谢谢楼主的方子，很好，我交作业喽😄

2016-10-13