萝卜烧肉

赞！其实完全没有作者烧的时间那么长，
1，肉焯水捞起备用，姜切片，葱切段。下油，油热后放肉，姜。炸一下，放酱油，料酒。等一会肉上色
2，看肉上色完毕，放开水，没过肉以上两指节，盖锅盖中火烧20分钟。
3，放葱段，萝卜，糖少许。盖锅盖小火20分钟。起锅就可以了。 #午餐•2016年10月12日#

2016-10-12