早餐•2016年10月11日

🎉🍂米蛋糕制作时应注意的小常识：图1⃣️图2⃣️为韩国粘米粉状态像纸片，很薄是片状。图3⃣️国内的粘米粉状态很细，但还是🈚️韩国研磨机的效果。研磨机好坏直接影响粘米粉的味道和口感。好的研磨机水分极少的状态下也能磨出好的状态，不好的则需要较多的水分。所以做米蛋糕时不要一味的按学来的配方比例添加水分，要酌情看状态添加水分，不然直接会影响口感和味道！🐣 #早餐•2016年10月11日##韩式米蛋糕#

2016-10-10