羊肉

#羊肉#1、羊肉切块洗净，冷水下锅煮
2、煮开捞起入凉水洗净，然后捞起沥干
3、锅开火下麻油
4、下姜片爆炒(一斤肉一斤两姜)
5、下羊肉炒，炒久，炒干点
6、下香料(药店买)
7、然后下春生堂、红枣、当归、党参、桂皮、盐、味精、酱油、糖、蚝油、排骨酱、腐乳炒
8、然后倒入高压锅煮
9、煮好起锅开吃。


PS：耳听菜谱，味道好吃，下次自己试试。

2016-10-09