堂妈揭秘蒸包子的诀窍

一开始面揉太硬了加了很多次水，温度低底下放了一个热水袋，发的还可以。不过蒸出来没有外面发的好，不过味道不错健康朴实，我也就满足了。这是第三次做包子，第一次做成功，之前每次面都发的不成功，估计是酵母失效了。奶奶说用酒酿发酵更好吃，下次试试。 #晚餐•2016年10月9日##为娘技能360#

2016-10-09